旅行札记|泰国两日:出差失意,旅途自救

曼谷出差:三天两夜

最近身体感觉舒适一些,痛风也没有发作,一直吃着药等着月底去做CT检查,因为生意出了问题,临时决定去曼谷出差拜访一下客户。

俯瞰曼谷

一、启程:从塔什干直飞曼谷

这趟出差本来根本不在计划内,纯属临时起意。合作了快 4 年的泰国客户,每年在30-40柜采购量,前几天突然把我朋友圈屏蔽了——本来也没太当回事,结果我同事刷朋友圈看到他的视频发给我并且问我最近出货了吗,我想了想没有出货,我一看视频,产品包装样式跟我之前的一模一样,因为整个包装包括logo,都是我找人设计的。

但问题是,今年他没在我这下订单过,连通知一声都没有。今年因为身体原因我疏忽了一些工作,这个客户我一直没有让业务员跟进,我也在考虑是不是去年底那两柜交期拖延的事惹他不高兴了。当时供应商那边出问题,最终年底需要货的时候没有及时交付,年后取消了订单,交货确实晚了点,但也不是我能控制的。这个客户人比较直,说白了就是轴,性格一根筋那种。想来想去,还是觉得得面对面谈一次,不然这个客户可能就这么没了。

说干就干,我当天就订票、整理资料,准备出发。现在去泰国要填一个叫 TDAC(Thailand Digital Arrival Card) 的东西,以前落地签就完事了。这个新政策貌似是从五一之后才开始的,流程倒也不复杂,填点护照信息、行程和住宿地址之类的,几分钟后邮箱就收到了二维码确认,打印出来或者保存手机上就行。

我订的是 5 月 15 日晚上 22:30 的航班,从塔什干直飞曼谷,全程 6 个小时,夜航。坐的是空客 A321 的商务舱,体验只能说一般——座位不宽敞,也没法完全躺平,躺着腰疼,坐着也睡不踏实。大概睡了三四个小时,剩下时间就是发呆,等天亮落地。

下飞机之后,入关花了不少时间。现在曼谷海关查得比以前严,问的问题也多:你来干嘛?为什么酒店只订一天?问得挺细。之前几次来都没这阵仗,感觉流程繁琐了不少。

二、落地与住宿:素坤逸20号与湄南河边的两种体验

16 号早上不到 7 点,航班落地素万那普机场。曼谷我是第四次来,说熟不熟,说陌生也谈不上,每次落地的第一感受就是“潮”。热+黏,动一下身上就冒汗,那种贴皮肤的湿闷劲儿,跟塔什干那种干爽完全是两个世界。

原本打了 Grab 准备去酒店,结果等了 10 多分钟司机没动静,我一看车还在原地,一点没挪,就果断取消了。后来出航站楼一楼找出租车,那边是官方的出租车区域,领票自动有车辆信息,找车然后给了司机地址后谈了下价格——Grab 上是 330-400 泰铢,现场这位老师傅一开口要了 550,我看这天热得不行,也懒得砍价了,直接上车。结果这短短 25 公里的路,愣是开了快一个半小时。曼谷堵车不是传说,是现实。而且司机开的也一般,动不动来个急刹,也没法安心眯一会。

不过,不得不说,曼谷的服务氛围整体比塔什干好太多。出租车司机、酒店前台、便利店小哥,很多都会讲英文,甚至部分能说中文——在塔什干,能讲英语的司机都屈指可数,大多数交流还是靠比划和翻译软件。

这次原本是打算体验下大发推荐的曼谷玛迪派迪酒店,他还特别提了素坤逸洲际,结果我稀里糊涂搞混了名字,看了个“素坤逸”就以为是那个酒店,结果定了 曼谷素坤逸20号万怡酒店(Courtyard by Marriott Sukhumvit 20),一晚大概 860 块人民币。

酒店本身还不错,在素坤逸 20 巷,地理位置挺好,周围基本上稍微上档次点的酒店名字都带“素坤逸”,不熟的人第一次来很容易搞混。我这种怕热的其实不太适合 city walk,更别提在这个天气下溜达了。好在这边有朋友接待,全程开车接送吃喝玩乐,省事不少。

但曼谷的交通真的堵得夸张,不是段子。尤其是上下班高峰期,短短几公里能堵半小时以上。加上街道本来就窄、U-turn 又多,基本一上车就开始昏睡,反正也到不了哪去。奇怪的是,在车上睡得还特别香,比酒店床上还安稳,可能也是这出差节奏的一种“自然调节”。

酒店早餐

第一天:酒店早餐、海鲜大排档与火车头夜市

酒店房间整体比较中规中矩,说白了就跟国内亚朵差不多的水平,干净是干净,就是没什么惊喜感。我到的时候还不到早上 9 点,结果前台说没房,得等两小时。那会儿人也有点迷糊,附近又不熟,走出去看一圈没找到能坐下吃早餐的地方,就直接回酒店加购了一份早餐券,先吃饱再说。

早餐种类还算丰富,不是特别高级但挺实在的。水果和沙拉都挺新鲜,还有现做的汤粉看起来也不错,我胃口不大就简单吃了点。让我有点意外的是,他们居然还提供了咸鸭蛋和萝卜咸菜,我还真以为这种搭配是中国独有,没想到能在曼谷酒店自助餐厅里看到,瞬间有种“打工人魂穿早高峰快餐店”的既视感,挺亲切的。






下午朋友开车带我去了曼谷市郊一处海鲜大排档吃饭,环境一般,但食材是真的新鲜,价格也不贵。泰国的这类店铺,往往藏在不太起眼的角落,味道却比那些商场餐厅靠谱多了。


晚上我们去了火车头夜市。我印象里上次来是 23 年底,还在老位置,那会儿人山人海、热闹非凡。没想到这次一来发现已经换了地方,场地是大了不少,但人流却明显少了很多。火山排骨摊位还是一样火爆,依旧是整条夜市的人气王,饭点的时候排队都要等上十几分钟。

不过,过去风头无两的“水果西施”已经基本没人围了,听说以前她人气高到天花板,摆摊像开秀,现在连相机都少了几个。时代的流量红利,说没就没了。

夜市里商店、餐饮、小吃摊一如既往地热情,揽客的基本都会说中文,而且花样多。有一摊我路过,里面直接大喊:“老公”,关键是个男的,追上来就喊,大声喊得比谁都甜,……我人都傻了,现场真是有点社死。


半夜饿了Grab上面点外卖,点了店名 Mee Pung Grilled Pork Boran 烤肉串,串的名字是Mu Ping Boran”(หมูปิ้งโบราณ),是泰国传统街头泰式烤猪肉串,味道还是不错的,类似烧鸟,口味我很中意。(配图有点潦草因为我只顾着吃没有拍照,从Grab上面截图下来的)

什么是 Mu Ping Boran?

Mu Ping Boran 是泰国传统的烤猪肉串,属于泰国街头美食的代表之一。“Mu Ping”意为“烤猪肉”,“Boran”在泰语中意为“古老的”或“传统的”,因此 Mu Ping Boran 指的是传统风味的烤猪肉串。这种烤猪肉串通常使用猪肩肉或猪颈肉,切成薄片后,用香菜根、大蒜、黑胡椒、酱油、鱼露和棕榈糖等调料腌制,部分版本还会加入椰奶以增加风味。腌制后的肉串在炭火上烤制,外焦里嫩,香气四溢。Mu Ping Boran 通常与糯米饭(Khao Niew)一起食用,是泰国人早餐或小吃的常见选择。在街头摊位上,常见的搭配是一份三串 Mu Ping 和一包糯米饭,售价约为 5 至 10 泰铢一串,具体价格可能因地区和猪肉价格而有所不同。

从千禧希尔顿俯瞰湄南河:雨季中的遗憾与放空

酒店房间河景

第二天,我换到了湄南河边的 曼谷千禧希尔顿酒店(Millennium Hilton Bangkok),房价大约 1250 元一晚。其实每次出差选酒店,我都偏向“临水而居”——不管是湖边、海边,还是像曼谷这样依河而建的城市,住在靠水的地方总让我安心。老话说“山管人丁水管财”,可能是心理暗示,也可能是习惯使然,反正只要一看到水面,心就会静下来。

这家酒店位置在湄南河西岸,紧邻 ICONSIAM(暹罗天地) 商圈,吃喝购物都方便。我订的是河景房,窗外就是昭披耶河——白天船来船往,晚上霓虹闪烁,风景非常开阔。我刷到过很多人在抖音上拍这片夜景,光影璀璨,非常出片。可惜我没赶上最好的时候:下午天忽然下起了雨,后来才知道是雨季水位上涨,本来预定的游船项目也因此取消,无法退票,只能改期,算是这次行程中小小的一个遗憾。


住在这样的酒店,哪怕出不了门,在房间看会儿水面、听听雨声,也是一种放松,哪怕心事还在,也不至于被城市压得透不过气来。

穿过 centralwOrld,只为一探四面佛

四面佛

换好酒店之后,下午朋友开车来接我,说去附近逛逛。我们把车停在曼谷市中心的 CentralWorld 商场地下停车场。这里是全泰国数一数二的大型购物中心,连通多条天桥与 BTS 空铁站,几乎可以说是曼谷的“人流动脉”。
我们从商场一路穿过去,走出另一端出口,再穿过几个路口,来到了传说中的 四面佛(Erawan Shrine)。之前听不少朋友说,这地方“特别灵”,求什么准什么,每天都香火旺盛,舞者跳舞还愿的画面也挺常见。

我原本以为会是一座庙宇,像普陀山那种,庄重、肃穆、雕梁画栋。结果现场一看,其实只是一个位于街角的小型供台,占地甚至不如旁边咖啡店大,但来参拜的人络绎不绝,气场却完全不输任何大庙。

这里供奉的不是佛,而是印度教中的四面梵天,每一面代表一种愿望:健康、事业、爱情和财富。有的人是第一次来许愿,有的人是来还愿,还有人请了传统舞者当场表演以表诚意。即便是旅途中匆匆一瞥,也能感受到那种发自内心的庄重和敬畏。

我站在旁边看了一会儿,忽然觉得,在这个充满信息噪音的时代,人们依旧在努力寻找一种寄托。它可能不是高大的金殿,不是恢弘的佛塔,而只是一个角落、一柱清香、一段念想。但只要那一刻你内心诚实,就已经足够有意义。

曼谷的柴火鸡


晚上朋友的朋友交了一起去吃中国菜,距离曼谷几十公里的一个地锅鸡,味道中规中矩,确实是柴火灶,跟国内地锅鸡一样,是泰国本地人开的,听说泰国这边对于开中餐厅管的很严格,不像塔什干,基本一天开一个,听一些人将上个月塔什干试营业和尝试开的就有大大小小40多家中餐馆。

三、客户拜访:一次失败的沟通

然而现实,终究不像湄南河夜景那般温柔。

在来到曼谷之前,我就给客户发过消息,但一直没回。起初我以为是他一如既往地“慢节奏”,没太放在心上。第二天下午,我再次表达了拜访的意愿,毕竟这趟出差就是为了面对面沟通。

问题是,客户不在曼谷,而是在泰国中部一个叫猜也蓬(Chaiyaphum)的小地方,离曼谷将近 400 公里,属于偏远农业与加工区。那里没有直飞航班,也没有火车直达,唯一的选择就是:包车,单程 5-6 小时;或者长途大巴,车程 6-7 小时不等。关键是这些交通方式都需要提前预定,而且不是随时说走就能走的。

我原以为客户既然知道我到了曼谷,会愿意抽个时间见一面。但他回复得很模糊,说暂时不想聊生意,还提到他们已经找了新的供应商,不仅合作条款合适,产品质量也能接受,暂时也没有多余资金去采购我的产品。

这话没有明说“结束合作”,但比拒绝还让人难受。就像你明知道门关上了,可对方还偏要留一个缝口,既不让你进去,也不直接赶你走。

我属于那种性格比较直的人,向来不喜欢绕弯子。于是我主动提议:“我可以上门拜访,不用谈生意,只是沟通。”对方回了句“暂时不太方便”,语气委婉,但拒绝得很明确。那一刻,我其实挺尴尬的。也突然明白了:在泰国这种讲究面子与关系的文化里,越是急于澄清和解释,反而越让人反感。

所以,我选择了收手。不是因为失望,而是意识到,这种时候,任何再多的话语和诚意,都是徒劳。只能一个月或者两个月以后继续拜访,中间持续跟进,并且让我泰国的合作伙伴持续跟进。

客户丢失出现在内部应该是不太可能,现在是网络时代,客户找供应商也非常方便,归根结底还是服务出现了问题,信任度下降了。信任这件事,从来不是靠补救就能修复的,它需要时间,也需要对方愿意给机会。而我,已经给过了这次见面的诚意。

四、自我放松:按摩的片刻安慰

泰式按摩

客户拜访碰壁之后,我整个人的状态其实挺低落的。感觉没什么心思再留在曼谷继续折腾,于是果断改签机票,决定提前回塔什干。来了几次没有好好做个传说中的大保健,我想着至少让身体放松一下,也算是给这趟“半失败”的出差画个不那么狼狈的句号。

酒店旁边有一家本地口碑不错的连锁店 Let’s Relax Spa,安排了一套 90 分钟的足部泰式按摩,价格 1100 泰铢,环境和服务都还不错。技师是男的,手法很娴熟,从脚到肩一路按上来,下午2-3点在昏暗的空调房里做足疗,我想不出拿什么可以交换,让人放松下来,至少那一刻是“人没想事,事也暂时搁下”。

不过中间有个小插曲:技师给我做完颈部按摩的时候,他喷了点像风油精的东西在手上,让我往脸上抹。起初没在意,就顺手一推……结果糟了,直接蹭到眼睛里了,那股辣劲儿比生洋葱还直接,眼睛火辣辣,整个马杀鸡氛围瞬间变成了“逃离现场”。

不过事后想想,也挺好笑的。人在出差路上,总要有点“奇葩时刻”让你日后想起来还能笑。至少,这趟本不圆满的行程,还有一场疼到清醒的按摩,让我在“糟糕与喜感”中找到了一点平衡。

五、支付与便捷:中国钱包在泰国

整个出差过程中,我基本全程靠支付宝“打天下”。无论是打车或者点外卖用 Grab、711买水,扫码支付都能轻松搞定。要说几年前第一次来曼谷,还得掏现金、换泰铢、跟人比划着问价格;现在,直接掏出手机一扫,几乎没有障碍,真正感受到什么叫“无缝出行”。

这次尤其感触深的一点是:当你心情低落、出差不顺的时候,能少一点语言和支付的折腾,本身就是一种安慰。从客户那里碰壁出来,人在路边发呆,点了一杯泰式奶茶,扫码付完后一口下去,甜到齁的那一刻反倒有种“算了,活着就行”的释然。

有时候我们说“基础设施”,其实指的也不仅仅是城市的硬件建设——一个城市是否对异地来客友好,很大一部分就体现在这些看似琐碎的细节中。曼谷在这方面,做得越来越顺手了。但是去年电诈事件影响,游客越来越少。

六、回程与反思:不完美,也值得纪念

5 月 17 日凌晨4点起床,4点半出发,5点半到机场,8点的飞机,我登上了回塔什干的航班,结束了这趟三天两夜的曼谷出差。

这一程,从期待出发,到落地时的湿热空气,再到客户的冷淡回应、夜市的喧闹和按摩时辣眼的插曲,过程跌宕不平。最终没能挽回订单,客户也明确表示已有了新供应商,合作关系算是走到了尽头。实际支出不低,情绪上的“成本”更是有点超预算。

但回头看,这段行程依然有它的价值。

有些事,邮件聊不清、电话解释不明,终归需要一次面对面的确认。即便结果不理想,也胜在心里不再留悬念。而这次经历,更让我意识到:出差的意义,从来不只是为了“拿下一个订单”。它更像是一次现实检查,一次对关系的评估和对方向的复盘。

我开始重新思考未来的供应链策略 — 不是等问题发生了再去“补救”,而是在合作还稳的时候,就把交期、信任与承诺机制提前立住,把“关系维护”当成一个长期动作而不是临时危机处理。

这一趟确实不是“成功”的出差,但它让我对人、对局面有了更深的认知,也算是一次价值不低的课程。

离开那天,湄南河边的风依然柔软。这个城市没有因为我的得失而有任何波澜,而我也开始学着接受——有些合作走到终点,有些关系告一段落,但生活不会停,脚步也不该止。